CultivAé : des céréales locales et un modèle agricole durable que nous accompagnons, reportage RTBF
Chez CultivAé, l’agriculture ne se limite pas à la production : elle s’inscrit dans une démarche de préservation des sols et de biodiversité. En réintroduisant des cultures comme l’orge brassicole, le blé panifiable, l’épeautre ou encore le sarrasin, la coopérative valorise un modèle agricole alliant qualité des productions et respect des écosystèmes.
Le retour de l’orge brassicole en Belgique, autrefois délaissé, en est un exemple concret. Grâce à l’engagement des agriculteurs et à une demande croissante des brasseurs belges, cette culture retrouve sa place dans le paysage wallon. Philippe Henrard, membre de CultivAé, partage son enthousiasme à l’idée de produire une céréale qui restera en Belgique, transformée localement par des brasseries comme Bertinchamps, Brussels Beer Project ou Delirium Tremens.
À travers ces initiatives, c’est toute une vision de l’agriculture qui se dessine, où technique et engagement environnemental se rejoignent pour bâtir un modèle plus résilient. En tant que conseillers agronomiques, nous accompagnons ces agriculteurs dans la mise en place de ces cultures et dans l’optimisation de leurs pratiques, pour garantir une production durable et rentable. CultivAé incarne un modèle que nous soutenons activement, convaincus que l’agriculture de demain se construit dès aujourd’hui, avec des approches innovantes et respectueuses des sols.
